L'art de se nourrir avec l'Ayurveda

Nous savons tous que le bien-être est dans l’assiette. Mais par où commencer pour manger plus sainement ? L’Ayurveda, médecine traditionnelle indienne, offre un large éventail de conseils pour préserver la santé et la longévité.

Dans ce guide pratique, vous découvrirez 6 principes simples pour manger mieux avec l’Ayurveda. Au programme : 

• 6 semaines d’exercices fondés sur l’observation et l’expérimentation, pour vous aider à renouer avec la sagesse innée de votre corps et à déjouer les mauvaises habitudes ;

• plus de 80 recettes, classées par saison, pour goûter à une cuisine végétarienne joyeuse et saine ;

• 2 vidéos bonus pour réaliser votre ghee et votre fromage frais maison ;

• des conseils pour adapter chaque recette à vos besoins et comprendre l’effet des aliments sans avoir à compter les calories ni les vitamines.

Jour après jour, vous explorerez de nouveaux horizons gustatifs et apprendrez à changer vos habitudes sans effort. Composer des menus sur mesure deviendra pour vous une seconde nature !